【39食目】マルちゃん 麺づくり 鶏ガラ醤油【30日間カップ麺生活】

マルちゃん 麺づくり 鶏ガラ醤油

//カロリー 297kcal

//食塩相当量 6.1g

思い出補正がかかっております故、おセンチメンタルな気持ちでセレクトした今日の夕飯。

カロリー、食塩ともにこのサイズにしては控えめ。ポークエキス、チキンエキスといった動物の旨味と昆布エキスなーんていうさっぱりしたお出汁と醤油の旨味が奏でるハーモニー、日本人の好きな中華そばのお味が伺えます。

3つの小袋にノンフライの細麺。

そういえば、そういえばなんだけど、既にかやくと粉末スープが投入されているタイプのカプ麺って、小袋入っているとちょっとテンション下がる。

熱湯4分。軽く麺をほぐしつつスープを溶かし、焼き海苔をのせて完成。

輝くスープが美味しそう！おばあちゃん！

昔ながらの中華そばというあっさりしながらもコクと旨味のあるスープに、ノンフライのぷりっと感がある細麺がマッチして、変に飾らず”ロングセラーなだけあるよな”っていう納得の麺づくり。