マルちゃん TRYラーメン大賞 名店部門 鶏白湯1位 麺や福一 鶏白湯塩ラーメン
//カロリー 461kcal
//食塩相当量 7.1ｇ
最近、ラーメンライターのお友達とこのお店の話をしたばかりだったので『あー、このお店ね』と足を運んだことはないのにも関わらずなんとなくの情報を持っている私です。
店主の顔が見えるスタイル。まるで流行りの産地直送野菜です。
カロリー塩分は高めだけれど、しっかり店舗の味が再現されているのなら…！！
ところで、昨夜は異常に眠くてパソコンの前に座るのが億劫だったので、お風呂に入って啜って片付けて歯磨きして寝る準備してすぐ横になってしまいました。
カップ麺生活、関係あるかな(*_*)
後入れの小袋、特製スープ。
ネギたっぷり、お肉もゴロゴロです
お湯を注いで完成したのがこちら！
上品な鶏塩白湯が香り、ネギの香ばしさと相まって資格、嗅覚で食欲を刺激してきます。
それではいただいてみます。
うどん！？
粉末スープだけでは再現できない、鶏を炊き出した際の濃縮された鶏のエキスを別添の小袋から”こんにちは”させて、鶏白湯の旨味があっさりとした塩に引き出された最後の一滴まで表情がほころぶスープ。
に、うどん。
そういえば写真はお箸が左なんですが、私は両利きです。食べるときは人前ではなるべく右を使うようにしているけど眠すぎて右手で写真、左手でお箸になってしまった。
基本的には右です。よく変態って言われます。両刀使いです。
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